![Restaurante cuartel del mar / More&Co - Fotografía exterior, Fachada, Arco](https://images.adsttc.com/media/images/5f15/d2ef/b357/65be/4000/001b/newsletter/Cuartel_del_Mar_4.jpg?1595265758)
-
Arquitectos: More&Co
- Área: 2000 m²
- Año: 2020
-
Fotografías:Antonio Andrade
-
Proveedores: AutoDesk, Cumen, GEOGRAVEL, Growready, Simon, Torinco, Trimble Navigation
![Restaurante cuartel del mar / More&Co - Fotografía exterior, Sillas, Ventanas, Fachada, Patio, Patio interior](https://images.adsttc.com/media/images/5f15/d2d9/b357/65a7/4100/002d/newsletter/Cuartel_del_Mar_3.jpg?1595265736)
Descripción enviada por el equipo del proyecto. Con una terraza con vistas a la Playa de la Barrosa, un patio con capacidad para 250 personas y una zona de restaurante para 100 comensales, El Cuartel del Mar, el nuevo espacio de Azotea Grupo, está situado en un enclave inmejorable.
![Restaurante cuartel del mar / More&Co - Fotografía exterior, Ventanas, Fachada, Sillas, Patio interior](https://images.adsttc.com/media/images/5f15/d1fd/b357/65a7/4100/0027/newsletter/CDM_14.jpg?1595265517)
![](https://images.adsttc.com/media/images/5f23/4d21/b357/653d/3a00/0bec/newsletter/CHI_PS.jpg?1596149003)
![Restaurante cuartel del mar / More&Co - Fotografía interior, Ventanas](https://images.adsttc.com/media/images/5f15/d2b1/b357/65a7/4100/002c/newsletter/Cuartel_del_Mar_2.jpg?1595265700)
A nivel arquitectónico, Azotea Grupo ha confiado en el estudio de Paula Rosales, quien ya estuvo a cargo del premiado NuBel en el Museo Reina Sofía de Madrid, y que propone una intervención muy respetuosa poniendo en valor las características únicas del entorno de la Playa de la Barrosa.
![Restaurante cuartel del mar / More&Co - Fotografía exterior, Ventanas](https://images.adsttc.com/media/images/5f15/d377/b357/65a7/4100/0030/newsletter/Cuartel_del_Mar.jpg?1595265897)
El proyecto de rehabilitación y acondicionamiento del edificio tiene como objetivo reconvertirlo en restaurante y sala de exposiciones abierta al público. El cambio de uso del edificio requiere repensar los espacios para adecuarlos a su nueva vida. Se han efectuado una serie de mejoras en la distribución, tanto interior como exterior, para aprovechar al máximo las condiciones del lugar, potenciar las vistas y permitir el uso fluido tanto de visitantes como de trabajadores por las instalaciones.
![Restaurante cuartel del mar / More&Co - Fotografía interior, Comedor, Mesas, Sillas, Ventanas](https://images.adsttc.com/media/images/5f15/d255/b357/65be/4000/0018/medium_jpg/CDM_interior5.jpg?1595265605)
La rehabilitación del edificio busca realzar lo conservado, y acondicionarlo implica integrar las instalaciones y la estructura que requiere la normativa actual de la manera más respetuosa y discreta posible. Se incluyen además estrategias pasivas de protección solar, como son las pérgolas de madera, que tamizan la luz natural para controlar la incidencia solar sobre el edificio y sus usuarios, o la elección de colores claros en la envolvente del edificio para evitar su sobrecalentamiento.
![Restaurante cuartel del mar / More&Co - Fotografía interior, Mesas, Sillas, Ventanas, Fijación Vigas](https://images.adsttc.com/media/images/5f15/d29b/b357/65be/4000/0019/newsletter/CDM_interior11.jpg?1595265678)
![Restaurante cuartel del mar / More&Co - Fotografía interior, Mesas, Sillas](https://images.adsttc.com/media/images/5f15/d268/b357/65a7/4100/002a/newsletter/CDM_interior9.jpg?1595265624)
El respeto por el entorno no pasa sólo por potenciar el valor natural e histórico del conjunto, sino que además lo integra utilizando materiales y técnicas constructivas locales, de uso tradicional, en una relación directa con lo artesano, revalorizando lo propio del lugar con una visión contemporánea. Priman los materiales naturales y el producto español, realizando el diseño local y nacional.
![Restaurante cuartel del mar / More&Co - Fotografía interior, Mesas, Iluminación, Tarjas, Sillas](https://images.adsttc.com/media/images/5f15/d28b/b357/65a7/4100/002b/medium_jpg/CDM_interior10.jpg?1595265643)
Se revisten de mortero de cal en tono claro todas las fachadas y particiones interiores del edificio. Relacionadas con la imagen de construcción tradicional gaditana, este material será como una piel transpirable para proteger y permitir respirar al edificio, garantizando a los que allí viven un estado de bienestar psíquico y físico. Se aísla la cubierta y se reviste con grava o pavimento continuo de hormigón, de nuevo en tonos claros para proteger del sol, y además integrarlo en el paisaje a vista de pájaro. Se incluye por la misma razón vegetación dispersa en la cubierta y patio, de bajo mantenimiento, enlazando con el paisaje circundante.
![Restaurante cuartel del mar / More&Co - Fotografía exterior, Sillas, Costa](https://images.adsttc.com/media/images/5f15/d235/b357/65be/4000/0017/newsletter/CDM_16.jpg?1595265576)
![Restaurante cuartel del mar / More&Co - Fotografía exterior, Pilares](https://images.adsttc.com/media/images/5f15/d366/b357/65be/4000/001e/newsletter/Cuartel_del_Mar_8.jpg?1595265881)
La carpintería de madera en puertas y ventanas en fachadas, con altas prestaciones de aislamiento térmico y acústico, se ha elegido por ser un material natural y cálido que crea un interior más confortable. Además, se ha optado por madera en lugar de metal por su mantenimiento a largo plazo, atendiendo al agresivo ambiente marino al que estará expuesta. Se integran detalles de barro, piedra y elementos reutilizados, que vinculen repetidamente con el espacio histórico en el que nos encontramos.
![Restaurante cuartel del mar / More&Co - Fotografía exterior, Sillas, Costa, Terraza](https://images.adsttc.com/media/images/5f15/d226/b357/65a7/4100/0028/newsletter/CDM_15.jpg?1595265560)
En el interior, pavimentos continuos de hormigón pulido permiten una gran flexibilidad de distribución de los espacios, dando un aspecto natural y dejando el protagonismo a las vistas al exterior encuadradas por las ventanas. El falso techo de madera y cañizo trenzado se replica en las pérgolas exteriores en un juego de espacio interior-exterior continuo, e incorpora la absorción acústica oculta en su interior. La brisa de la ventilación cruzada entre fachadas y el sonido del oleaje hará el resto.
![Restaurante cuartel del mar / More&Co - Fotografía exterior, Pilares](https://images.adsttc.com/media/images/5f15/d33f/b357/65be/4000/001d/newsletter/Cuartel_del_Mar_7.jpg?1595265842)
Alejandra Pombo firma una decoración en la que han primado los colores neutros y las fibras naturales tanto para el mobiliario como para los tejidos.
![Restaurante cuartel del mar / More&Co - Fotografía exterior](https://images.adsttc.com/media/images/5f15/d213/b357/65be/4000/0016/medium_jpg/CDM_11.jpg?1595265538)